〈季節の食材　ふきのとう〉今日は天ぷら

あと1週間で4月。雪解けが加速し始め、散歩中途中にふきのとうをあちこちで発見。今日の夜のおかず”天ぷら”にして食べよう。

天ぷらして食べると苦い。なのにおいしい。だからたくさん食べたくなりますよ本当。