〈今が旬〉たけのこ

知り合いから、今が旬の たけのこ 頂きました。

しかも２本。本当ありがたいです。

毎年いただくので、お店でたけのこを買うことは、ほぼありません。

山里田舎は山の土地・畑を持っている方多いため、近所のあちこちで、野菜や山菜などあげたり、頂いたりすることは日常です。田舎ならではの付き合いですね。

それにしても、立派な たけのこ。固くならないうちに、明日は煮物料理といきますかね。

ちなみに皮をはがしたら、食べる実の部分は小さくなります。